Home飲食業界用語集ハンディーターミナル【handy terminal】

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ハンディーターミナル【handy terminal】

携帯用の小型端末装置の総称。

もともと端末という場合、主にデータの入出力に使用するものを指すが、飲食店の場合、ハンディーターミナルはOESでオーダーをとる際に多く使用される。

バックヤードでの食材や消耗品の検品などのデータ入力に使用している企業もある。

この装置に入力されたデータは、無線または有線によってレジや厨房、ストアコントローラーなどに送られ、処理される。

「H/T」とも略す。

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